箱根町立湯本小学校

【メニュー】
麦ごはん　牛乳　たぬき汁　鶏の香味焼き

【栄養教諭から】
今日のおつゆは「たぬき汁」。もともとはお寺の精進料理の一つで、お肉の代わりに炒めたこんにゃくを入れて作ったのが始まりだそうです。湯本小の子どもたちは、具だくさんのおつゆが大好きです。しかし、呼び名は全て「スープ」か「みそ汁」になってしまいます。料理の名前も知ってほしいので、お昼の放送ではよく名前の由来を話しています。