【タイトル】

9/28(月)の給食

【本文】

【メニュー】 蒜山おこわ 牛乳 なめこ汁 高野豆腐のカレー焼き 【栄養教諭から】 今日は岡山県の郷土料理「蒜山おこわ」です。鶏肉や油揚げ等の五目おこわの具に小豆が入っています。3月、4月と赤飯で使用する予定だった小豆を使って作りました。炊飯器の都合により、具を一緒に炊き込むことができないため、炊きあがりに混ぜこみました。具だくさんの豪華なおこわです。


【添付ファイル】

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