【タイトル】
1/12（火）の給食【本文】
【メニュー】 鯛飯 牛乳 野菜の味噌汁 コアコアプラスヨーグルト 【栄養教諭から】 今日は2021年最初の給食ということで、「新年のお祝い献立」です。 「めでたい」日の食材「鯛」を使って鯛飯です。お隣、小田原市では、鯛をそぼろ状に甘辛く味付けをした鯛飯が一般的だそうです。 今日は、その小田原バージョンの鯛飯です。鯛を蒸して、骨や鱗を取りながら手でほぐしていきます。その後、甘辛く味付けをしています。 湯本小では初めての献立です。子ども達がどんな反応をするか、楽しみです。【添付ファイル】
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