【タイトル】

1/19(火)の給食

【本文】

【メニュー】 煮込みうどん 牛乳 がね ベビーチーズ 【栄養教諭から】 今日は鹿児島県の郷土料理「がね」です。鹿児島の言葉で「カニ」を意味するこの料理は、鹿児島県の特産品さつまいもを使ったかきあげです。千切りにしたさつまいもをまとめるとカニのような形に見えることから「がね」と言われるそうです。 湯本小の子どもたちも大好きな一品です。今日はさつまいもと一緒に人参とごぼうを千切りにして入れました。


【添付ファイル】

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