【タイトル】

2/9(火)の給食

【本文】

【メニュー】 スパゲッティナポリタン 牛乳 コンソメスープ ミートローフ 【栄養教諭から】 今日はミートローフです。ミートローフの「ローフ」とは、かたまりを意味します。ひき肉に玉ねぎやスパイスを合わせて、型につめて焼き、それを切り分けて食べるのが本来のミートローフです。給食では、鉄板に敷き詰めて焼きました。私は、ミートローフの時には、玉ねぎだけでなく、グリーンピースやコーン、角切りの人参を中に入れます。具が入っていることを喜ぶ子もいれば、グリンピースがちょっと苦手という子もいて、子どもたちの反応は様々です。


【添付ファイル】

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