【タイトル】
10/22(金)の給食
【本文】
【今日の献立】 高野豆腐のそぼろ丼 牛乳 豚汁 【栄養教諭から】 今日はとても寒く、温かい豚汁が体にしみます。今日の豚汁には里芋を入れました。これからが旬の野菜です。里芋といえば大きな葉が特徴ですね。もともとはジャングルなど温かい地域が原産の植物で、木々の生い茂った中でもたくさんの光を取りこめるように、くきが長く大きな葉になったそうです。くきを干した「芋がら」も煮物にするとおいしいですね。
【添付ファイル】
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