【タイトル】
11/18（木）の給食 はこねランチ【本文】
【メニュー】 コッペパン 牛乳 ロヒケイット ミートボール 【栄養教諭より】 今日は、「はこねランチ」でフィンランド料理「ロヒケイット」です。「ロヒ」は鮭、「ケイット」は、スープという意味で、鮭のミルクスープです。温かくてクリーミーなこのスープは、フィンランドの定番料理です。 今日は、これに合わせてフィンランドの定番料理、ミートボールにしました。じゃがいもの入ったミートボールにブラウンソースを絡めました。本場ではこれにマッシュポテトを添えて食べるのがフィンランドの食事だそうです。【添付ファイル】
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