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1/25(火)の給食【本文】
【今日の献立】 しょうゆラーメン 牛乳 じゃがまる 【栄養教諭から】 「しょう油の香り」と言われて、思い浮かぶ香りはありますか？しょう油の香り成分は実に３００種類も含まれています。桃やバラ、コーヒーなどと同じ成分もあり、それら全て混ざったものをしょう油の香りとして感じているそうです。 今日は給食ランキングにランクインしたしょう油ラーメンとじゃがまるです。しょう油の香りの中にどんな香りが感じられるでしょうか。【添付ファイル】
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