【タイトル】
４月21日（木）の給食【本文】
【今日の献立】 チーズトースト 牛乳 チリコンカン 青菜とコーンのソテー 【栄養教諭から】 今日はアメリカの家庭料理「チリコンカン」です。戦争で肉等が手に入りにくかった時に少しの肉と豆や野菜でボリュームのあるスープを作ったのが始まりといわれています。 スープにはオールスパイス・ナツメグ・チリパウダー・パプリカの４種類のスパイスが入っていて、その香りも食欲をそそります。 湯本小の「チリコンカン」には、おなじみの高野豆腐も細かくして入っていますのでさらに栄養満点です。【添付ファイル】
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