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５月９日（月）の給食【本文】
【今日の献立】 キムタクごはん 牛乳 具だくさんみそ汁 照り焼きチキン 【栄養教諭から】 今日は大人気のキムタクごはんです。豚肉、キムチ、つぼづけをごま油で炒めて、しょう油で味付けをするというとてもシンプルな料理です。おいしいだけでなく、栄養的にも食べ合わせが良いといわれる豚肉とキムチ。豚肉のビタミンB１はキムチに使われるにんにくやニラによって効率よく使われます。また、発酵食品であるキムチは腸にも良い働きをします。ビタミンB１は疲労回復ビタミンです。キムタクご飯を食べて１週間頑張りましょう。【添付ファイル】
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