【タイトル】

7月4日(月)の給食

【本文】

【今日の献立】 夏野菜の中華丼 牛乳 ビーフンスープ 【栄養教諭から】 今日は夏野菜の冬瓜を使った中華丼です。冬瓜と書きますが、旬は夏です。インドが原産の野菜で、日本では沖縄県で多く栽培されています。よく見かける濃い緑色の冬瓜は「琉球冬瓜」という品種です。 栄養価はカリウムが多いので高血圧に効果があります。さっぱりした味が夏にピッタリの野菜です。


【添付ファイル】

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