【タイトル】
９月３０日（金）の給食【本文】
【今日の献立】 麦ごはん 牛乳 白菜のみそ汁 さわらの生姜煮 金平ごぼう 【栄養教諭から】 今日は、しょうがをたっぷり使った煮魚です。しょうがの旬は秋というのを知っていましたか。一年中出回っているしょうがは、秋に収穫した物を保管しながら少しずつ出荷しているそうです。また、しょうがは皮をむかずに食べられます。皮の近くが最も香りと辛味成分が強いので、きれいに洗って一緒に使うとよいです。 ※給食ではむいています。【添付ファイル】
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