【タイトル】
10月25日(火)の献立【はこねランチ】【本文】
【今日の献立】 ほうとう 牛乳 とり天 アセロラゼリー 【栄養教諭から】 今日のはこねランチは、山梨県の郷土料理「ほうとう」です。寒い今日にピッタリです。山梨県の山間部では、米作りが難しく、かつては養蚕をして暮らしていました。蚕のえさとなる桑の収穫が終わると麦を栽培し、お米にかわる食生活の中心としてほうとうが食べられてきたそうです。野菜やお肉などたっぷり入っていて、これだけでも栄養がしっかりとれます。【添付ファイル】
IMG_2111.JPG