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３月７日（火）の給食

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【今日の献立】チゲうどん　牛乳　肉まん【栄養教諭から】久しぶりの手作り肉まんです。生地はホットケーキミックスに油とヨーグルトを混ぜて、丸めた具の上に流しかけます。ヨーグルトの酸味で生地がさっぱりとした味になり、しょっぱい具とあう生地になります。紙のカップが湿気に弱いので蒸していると広がって、形はいびつになってしまいますが、味はおいしいですよ。家庭でもちょっとしたおやつにおすすめです。

【添付ファイル】

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