【タイトル】

5月10日(水)の給食

【本文】

【今日の献立】 ひじきごはん 牛乳 みそ汁 鶏の香味焼き 【昼の放送から】 今日のひじきは三浦産の長ひじきです。ひじきは海の中では茶色い色をしていて、お湯をかけるとわかめのように緑色になります。そして、それをさらに煮ていくと、黒いひじきになります。生のひじきはとても渋くて食べられないので、長い時間煮て、そのあと2日間お日さまに干してやっと食べられるようになります。小さな栄養素ミナラルが豊富です。


【添付ファイル】

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