【タイトル】
5月18日(木)の給食【本文】
【今日の献立】 白パン 牛乳 ミネストローネ 魚の香草焼き 【栄養教諭から】 魚の香草焼きは、魚の上にパセリとバジルを混ぜたマヨネーズをのせ、その上にバターで煎ったパン粉をまぶしてオーブンで焼きます。お洒落ですよね。 何年か前に試食会でも出しましたが、保護者の方からもとても好評でした。 パセリは生(なま)のものを刻んで、バジルは乾燥物を使いましたが、どちらも乾燥物があるのでそれを使うと手軽に作れると思います。是非、お試しください。【添付ファイル】
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