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７月１２日（水）の給食

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【今日の献立】麦ごはん　牛乳　梅干し　冬瓜のみそ汁　さわらの香味焼き【栄養教諭から】今日は夏が旬の野菜「冬瓜」を使ったみそ汁です。丸のまま保存しておくと冬までもつことから「冬瓜」という名前がつきました。カリウムを多く含むのでむくみ予防や高血圧に効果があります。また、ビタミンCも意外と多いのでスープにしたり、スライスしてアクぬきをした後、生で食べたりすると栄養をしっかり摂ることができます。

【添付ファイル】

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