【タイトル】
9/10(月)の給食【本文】
【今日のメニュー】 ツナのそぼろ丼、けんちん汁、元気ボールの甘酢あん、牛乳 【栄養教諭から】 けんちん汁は、鎌倉の建長寺が発祥の郷土料理と言われています。精進料理なので、お肉の代わりにお豆腐が入ります。 「元気ボール」は、魚のすり身にじゃこや枝豆、人参などの野菜が入ったさつま揚げです。さっぱりと甘酢あんをからめました。 (*給食では、メニューのネーミングで子どもたちの食欲が増すことも多いので、工夫しています。)【添付ファイル】
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