【タイトル】
11月22日(木)の給食【本文】
【今日の献立】 麦ご飯 牛乳 具だくさん汁 イカのかりん揚げ 五目きんぴら 【栄養士から】 今日の主菜はイカのかりん揚げです。 イカを砂糖・しょうゆ・酒に漬け込み、片栗粉をつけて揚げました。かりん揚げの名前の由来は二つあります。一つ目は、揚げた色が果物の「かりん」と似ている。二つ目は、お菓子のかりんとうに似ているからだそうです。今日の給食ではあまり似ていませんがお家で作るときは細長くカットしてみたいです。【添付ファイル】
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