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１月12日（金）の給食【本文】
【今日の献立】 麦ごはん 牛乳 おひき菜雑煮 松風焼き ブルーベリーゼリー 【栄養士から】 今日は岩手県のお雑煮の「おひき菜雑煮」です。「おひきな」は岩手の方言で千切りの野菜のことです。千切りにした大根や人参などの野菜をだし汁としょうゆで煮込み、つきたてのお餅を入れて仕上げるシンプルなお雑煮です。優しくてほっとする味わいは新年を迎えた朝にぴったりです。みなさんはお正月はお家でお雑煮を食べましたか？お雑煮は、大晦日から年神様にお供えしていたおもちやお供え物を一緒に煮たものです。神様にお供えしたものを食べることで、神様から力を授かり元気が出ると考えられていたそうです。残さず食べて神様からパワーをもらいましょう！【添付ファイル】
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