【タイトル】

3月14日(木)の給食

【本文】

【今日の献立】 ロールパン 牛乳 コーンスープ ハンバーグ カラフルソテー 【栄養士から】 今日はコーンがたっぷり入ったコーンスープです。バターと小麦粉からルウを手作りしてスープのとろみを出しています。前回給食で提供したときはとろみが少し足りなかったのでルウの量を増やして再チャレンジです。サラサラのスープよりもとろみがあるスープのほうが冷めにくいです。サラサラスープととろっとスープ、違ったおいしさが味わえますね。


【添付ファイル】

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