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５月１６日（木）の給食【本文】
【今日の献立】 シナモンロール 牛乳 チリコンカン もやしとハムのソテー 【栄養士より】 今日はお豆たっぷりのアメリカ料理チリコンカンについてです。チリコンカンとは、スペイン語で「肉入りとうがらし」という意味です。 その昔、大きな戦争がきっかけで、お肉が手に入りづらくなった時 、少しのひき肉とお豆やトマトを入れたボリュームのあるスープが考え出されました。それがチリコンカンの始まりです。 豆は骨・歯・筋肉になる赤のなかまの食べ物です。 湯本小のチリコンカンには、同じく赤のなかまの食べ物 「高野豆腐」を細かく刻んで入れているので、さらに栄養があります。たくさん食べて、丈夫な体をつくりましょう。【添付ファイル】
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