【タイトル】
9月25日(水)の給食【本文】
【今日の献立】 スタミナピリ辛丼 牛乳 ビーフンスープ 【栄養士より】 今日の献立は豚肉と野菜をたっぷり使ったスタミナピリ辛丼です。 豚肉にはビタミンB1という栄養素がたくさん含まれています。ビタミンB1は食べ物 (糖質)が体の中でエネルギーに変わるのを助ける働きがあります。このビタミンB1が不足すると必要なエネルギーが体の中で作られず、エネルギー不足状態となり、疲れやすくなったり、イライラしやすくなったりします。 ちなみに、今日のスタミナピリ辛丼の具には、ビタミンB1の吸収率をアップさせる「アリシン」が豊富な「にんにく・たまねぎ・にら」を入れたので、より疲労回復に効果的だと思います。運動会の練習も始まって疲れがたまってきている頃だと思います。スタミナピリ辛丼を食べて疲れに負けない丈夫な体をつくりましょう!【添付ファイル】
IMG_1327.JPG