【タイトル】
９月２６日（木）の給食【本文】
【今日の献立】 ロールパン 牛乳 チリコンカン もやしとハムのソテー 【栄養士より】 今日の献立は、お豆たっぷりチリコンカンです。チリコンカンとは、スペイン語で「肉入り唐辛子」という意味です。 その昔 、大きな戦争がきっかけで、お肉が手に入りにくくなった時 、少しのひき肉にお豆やトマトを入れてボリュームのあるスープが考え出されました。 湯本小のチリコンカンには、高野豆腐も細かく刻んで入 れているので、ボリュームがあるだけでなく、栄養満点です。そして、今日のチリコンカンには、白いんげん豆・ひよこ豆・赤いんげん豆・いんげん豆・大豆の５種類の豆を入れました。今日は、はこねランチではないのですが、今年のはこねランチのテーマ「豆料理」にちなんで豆をたくさんいれました。豆が苦手な人もいると思いますが、少しずつ豆に親しんでいってほしいです。【添付ファイル】
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