【タイトル】
1月31日(金)の給食【本文】
【今日の献立】 ビビンバ 牛乳 もずくスープ コーンボール 【栄養士より】 今日の給食はおとなり韓国の料理 、「ビビンバ」です。韓国語の発音だと「ビビンパ」が近いみたいです。ビビンパは、ビビンパブといい、最後の「ブ」は発音しないでビビンパッと読みます。 ビビンパのビビンは「混ぜる」、パブは「ごはん」という意味で、ご飯の上に、いろいろな野菜のナムルとひき肉などをのせた料理です。名前の通り、まぜて食べます。 韓国の料理は、「五味五色」と言って、5つの色の食材を、5種類の味付けの料理を食べることで、栄養バランスのとれた健康な食生活が送れると考えられています。 湯本小の給食もお肉や野菜などバランスよく盛り込んでいます。【添付ファイル】
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