【タイトル】
10月2日(木)の給食【本文】
【今日の献立】 コッペパン 牛乳 千切り野菜スープ ラザニア 今日は、イタリアの家庭料理 「ラザニア」を給食バージョンで作りました。ラザニアとは平らな板状のパスタのことを言います。 お皿に平らなパスタとミートソースなどのソースそしてチーズを何層にも重ねてオーブンで焼く料理です。給食では、細く切ったワンタンの皮をラザニアの代わりに使い、ミートソースと混ぜチーズをかけて焼きました。 厚手の乾燥ワンタンはもちもちとしていて、言われないと気付かないくらいマッチしていておいしいです。【添付ファイル】
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