【タイトル】
１０月３日（金）の給食【本文】
【今日の献立】 麦ごはん 牛乳 なめこ汁 チキンカツ オイスターソース炒め 明日は運動会です。「絶対に勝つぞ！」という気合いを込めて、今日はチキンカツにしました。チキンカツやとんかつの「カツ」は、「カツレツ」という言葉を短くした言葉です。カツレツとは、パン粉などをつけて油であげる調理法の事をいいます。同じ調理法で、フライという呼び方もあります。はっきりとした決まりはないそうですが、エビフライやカキフライなど、魚を使うときは「フライ」、肉を使うときは「カツ」と呼 ぶことが多いようです。 今年のスローガンでもある「限界突破 」できるように、栄養 たっぷりの献立にしました。たくさん食べて、明日の力にしてほしいです。【添付ファイル】
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