【タイトル】
１０月１５日（水）の給食～はこねランチ～【本文】
【今日の献立】 さつまいもご飯（はこねランチ） 牛乳 具 だくさんみそ汁 さわらのしょうが煮 10月13日はさつまいもの日でした。それにちなんで、今日ははこねランチでさつまいもご飯にしました。 「栗よりうまい十三里 」という言葉があります。これは、江戸から十三里離れた川越がさつまいもの名産地であったことからさつまいものおいしさを表している言葉です。1987年に埼玉県川越市の「川越いも友の会」が、さつまいものおいしい時期である10月、そしてこの言葉の十三里から13日で、10月13日がさつまいもの日と定めました。さつまいもはエネルギーだけでなく、食物繊維 やビタミンCがたくさん含まれています。さつまいもご飯や天ぷら、スイートポテトなどさつま芋料理はたくさんあります。お昼の放送でも、子供たちには「どんなさつま芋料理を知っていますか？」とたずねてみたいと思います。【添付ファイル】
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