【タイトル】
10月30日(木)の給食【本文】
【今日の献立】 クッキーパン 牛乳 ポークビーンズ ヨーグルト 今日 はクッキーパンです。ホットケーキミックスで作った生地をパンにのせ、グラニュー糖をまぶしてオーブンで焼きました。サクサクっとしたクッキーがのっているようなパンです。クッキーパンにメロンのようなあみめ模様を付けるとメロンパンになります。 調理員さんがひとつひとつていねいに生地と砂糖をのせて作ってくれました。簡単そうに見えて、生地の固さのバランスがなかなかむずかしく、混ぜながら様子を見て牛乳の量を調節してくれました。サンプルを見に来た子供たちの「わー!なにこのパン!おいしそう!」と驚いた声が聞こえてきて嬉しくなりました。【添付ファイル】
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