【タイトル】
１１月２７日（木）の給食【本文】
【今日の献立】 コッペパン ぎゅうにゅう ホワイトシチュー ママレードチキン 今日はホワイトシチューです。シチューというと今日のような白いクリームのシチューを思い浮かべますが、日本で初めに作られたシチューは、ブラウンルウの茶色いシチューでした。しかし、シチューはレストランで食べられる高級品でした。戦後、白いシチューが食べられるようになったのは、学校給食でシチューが出されたことがきっかけです。 栄養がたっぷりつまったシチューは、学校給食の定番メニューとなりました。そして、家庭でも簡単に食べられるようルウが開発され、手軽に食べられる料理となりました。簡単で野菜も肉も入っていて、温かいのでこれからの寒い冬にはぴったりな料理ですよね。【添付ファイル】
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