【タイトル】
１月１９日（月）の給食【本文】
【今日の献立】 麦ごはん 牛乳 豆腐のみそ汁 とりと春雨の煮物 今日はとり肉の煮物に春雨をたっぷり入れました。透明で細い見た目が、春にふる雨のようなので、「春雨」。中国産の物は、緑豆という豆からつくっている緑豆春雨という種類で、国産の春雨は、さつまいもやじゃがいもから作られています。給食では、国産の春雨を使っています。緑豆春雨より少し太く、モチモチしているのが特徴です。 今日のように煮物に入れても、味がしみてとてもおいしいですよ。ぜひ、ご家庭でも作ってみてくださいね。【添付ファイル】
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