【タイトル】
6月1日(月)今日の給食【本文】
【献立】 麦ごはん みそ汁 すき焼き 今日はすき焼きです。すき焼きの語源は、農機具の「鋤(すき)」の上でお肉を焼いて食べたのが始まりだからと言われています。すき焼きは牛肉を使いますが、給食では豚肉で作りました。甘辛い味とごはんがよく合います。給食では野菜の量も多いので、食材のうま味がたっぷり入っている煮汁が多くなりがちです。栄養もおいしさも残さず食べてほしいので、お麩を入れています。今日はふわっとしておいしい、小町麩を入れました。みなさんのご家庭でもお麩は入れますか?【添付ファイル】
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