【タイトル】
1/21(月)の給食【本文】
【今日のメニュー】 チキンカレー、野菜の磯香あえ、ナタデココ入りフルーツミックス、牛乳 【栄養教諭から】 給食でよく登場する「磯香あえ」は、季節によって野菜を変えています。今日は、白菜とほうれん草で作りました。どちらも旬の野菜なので、栄養もおいしさも詰まっています。 磯香あえの味付けは、しょうゆとごま油だけとシンプルですが、最後に海苔を加えることで香りがよくなり、おいしく仕上がります。また、海苔が水分を吸ってくれるので、お弁当にもおすすめです。【添付ファイル】
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