【タイトル】

７／１６（火）の給食

【本文】

【今日のメニュー】皿うどん　牛乳　中華スープ　高野豆腐の磯部揚げ【栄養教諭から】皿うどんは長崎県の郷土料理です。麺は県の給食会の物資です。あんかけの具は、配食の都合上、具の上から麺をのせることになるため、とろみをゆるめにつけました。高野豆腐の磯部揚げは砂糖や醤油、青のりをしみこませた後、片栗粉をまぶして揚げました。

【添付ファイル】

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