【タイトル】
10/25(金)の給食
【本文】
【メニュー】 麦ごはん 牛乳 みそ汁 鶏のから揚げネギソース ひじきのごま酢炒め 【栄養教諭から】 今日はネギソースをかけたから揚げです。ごま油でネギをよく炒め、醤油ベースの甘酢あんに仕上げました。ご家庭で作る際もネギは緑の部分も使うことをお勧めします。緑の部分にはカロテンが多く含まれます。カロテンは脂溶性ですので、油と一緒にとるとよいです。
【添付ファイル】
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