【タイトル】

１／２０（月）の給食

【本文】

【メニュー】麦ごはん　牛乳　レンズ豆のスープ　アリチャ　※はこねランチ【栄養教諭から】今日は「はこねランチ」の日で、エリトリアの郷土料理「アリチャ」です。野菜と肉の煮込み料理でカレー風味の味付けです。外国の料理をメニューに入れることは、東京オリンピックに向けての交流事業としておこなっています。カレー粉と塩だけの味付けですが、野菜や肉の旨味でおいしくなります。子どもたちの反応が楽しみです。

【添付ファイル】

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