箱根町立湯本小学校

【今日の献立】
　麦ごはん　牛乳　春雨 スープ　
　厚揚げの野菜あんかけ～はこねランチ～

　今日は「はこねランチ」で、厚揚げの野菜あんかけです。このメニューはカルシウムアップメニューとして入れました。厚揚げのもとになっている豆腐にはカルシウムがたくさん含まれています。今日はいろいろな野菜のあんかけでからめましたので、味がしみていておかずにぴったりだと思います。
　カルシウムは骨を強くしてくれます。成長期の子供たちは骨が強くなるだけでなく、成長で伸びるためにもカルシウムが使われます。ただカルシウムは汗や尿でも排出されてしまいますので、いろいろな食材からとることが大切です。また、カルシウムをたくさんとるだけでなく、骨は走ったり、ジャンプしたりすると良い刺激が加わり強くなります。骨の中のカルシウム量は20歳までしか増やすことができません。大人になっても丈夫な骨で元気に過ごせるよう、子供の頃からカルシウムを貯める『コツコツ貯金』をしていきましょう。

【今日の献立】
　コッペパン　牛乳　ミネストローネ　マカロニグラタン

【今日の献立】
　チキンピラフ　牛乳　野菜スープ　鶏肉のレモンしょう油焼き

２月８日（日）にたくさん雪が降ったので、９日は休校となりました。
校庭は雪で真っ白。まるで雪国のようでした。
子供たちは家の近所で雪合戦をしたり、雪だるまを作ったりして雪を思いっ切り楽しんだそうです。

小学校の校庭を工事してくださっている箱根建設のみなさんが、子供達が安全に登校できるようにと、学校前の歩道や正門から昇降口までの道をきれいに雪かきしてくださいました。おかげで、今日は誰も転ばずに登校することができました。
箱根建設の皆様、ありがとうございました。

箱根に関する新聞記事などを集めた「はこねコーナー」が復活しました。箱根に関する記事を見付けたら、このコーナーに掲示していきますので、来校されたときは、ぜひご覧ください。

【今日の献立】
　麦ごはん　牛乳　なめこじる　チキンカツ　オイスターソース炒 め

　今日はぬるぬるとしたぬめりがおいしい「なめこ」のお話です。なめこやしいたけなどのきのこは「木の子ども」というのが、名前の由来です。いろいろな木や落ち葉、かれた木からもきのこは生えてきます。きのこには、それぞれ好きな木があり、マツタケはアカマツの木、エノキはクルミの木、というようにそれぞれ決まった木のそばに生えます。
そしてなめこはブナの木に生えます。なめこはかれ木や落ち葉から栄養をとって育つので、天然のなめこはブナの木がある山に生えています。
　なめこは日本特産のきのこです。かつては、北海道や東北の限られた地域でしか採れなかったのですが、人工栽培の技術が発達し今では一年中どこでも食べられるようになりました。
　なめこの特徴であるぬめりには、食物繊維が豊富にふくまれています。ぜひ調理する際は汁物やあえ物など、ぬめりも一緒に食べられる食べ方がおすすめです。

音楽朝会を行いました。
今回の演奏者は、５・６年生です。
「アンパンマンのマーチ」「ととろ」
「小さな恋のうた」「パイレーツ・オブ・カリビアン～彼こそが海賊～」の４曲を演奏してくれました。
５・６年生が、歌詞に感銘したり、メロディーのかっこよさに惹かれたりした４曲を演奏しようと選んだそうです。みんなの思いを知っていたからか、みんなの思いが曲に乗って伝わってきたように思いました。
　「パイレーツ・オブ・カリビアン～彼こそが海賊～」は、去年音楽の時間に教わったお琴も使って合奏していました。外国の曲ですが、日本のお琴の音がマッチしていてとてもかっこよかったです。

登校班ごとに集まり、登校している時に何か困ったことはないか等について確認しました。
班長さん達の話しを聞きながら、
「自分達にとってちょうどよいスピードではなく、低学年の歩く速さに合わせて歩いてくれていること」がよく分かりました。班長さん達が、みんなの様子を見ながら歩く速さを調整してくれていたので、みんなが元気に登校できていたんだなと思いました。班長さん達、ありがとう。

【今日の献立】
　マーボー丼　牛乳　中華 スープ

　今日の中華スープには卵が入っています。日本人はたまごをたくさん食べている国で、世界で4番目にたまごをたくさん食べています。一人当たり年間で何個くらい食べていると思いますか？なんと320個くらい消費しているそうです。そんなに食べてないよ！と、思うかもしれませんが、たまごはハンバーグやクッキー、マヨネーズなど実は身近な食材や料理にたくさん使われています。たまごは、ビタミンC以外の栄養素がほとんど含まれていて栄養満点の食材です。
　ちなみに世界で一番たまごを食べている国はメキシコで、1人年間400個ちかく食べているそうです。トルティーヤの上に目玉焼きとサルサソースをたっぷりかける「ウエボス・ランチェロス」という料理がメキシコの定番朝ごはんだそうです。
みなさんは、どんな卵料理が好きですか？

【今日の献立】
　煮込 みうどん　牛乳　まめたろうフライ

　今日は節分なので、お豆たっぷり『まめたろうフライ』です。この料理は岐阜県の栄養士さんに教えてもらった料理です。豆や野菜をお豆腐と混ぜて、パン粉をつけて油で揚げました。
　まめたろうフライの中には、大豆、枝豆、とうふ、しょうゆと4つもの大豆に関する食材が入っています。
豆には、体をつくるはたらきがある「たんぱく質」という栄養素がたっぷり入っています。それから、おなかのおそうじをしてくれる「食物せんい」もたくさん入っていて、とても体に良い食べ物です。今月は豆や豆製品を使った献立がたくさん登場します。今日は豆をたくさん食べて体の中から鬼たいじをし、病気に負けない体にしましょう！