箱根町立湯本小学校

【今日の献立】
麦ごはん　牛乳　野菜のみそ汁　鶏のから揚げ　金平ごぼう

【栄養教諭から】
金平ごぼうの名前の由来を知っていますか？江戸時代にはやった昔話から来ています。金太郎こと坂田金時には、坂田金平という息子がいました。金平はとても力持ちで勇ましい武将でした。そこから「金平」という言葉は強いことを表す言葉となりました。
ごぼうは固く、精が付く食べ物として食べられていたので、金平と通じるところがあり、金平ごぼうと名前が付いたそうです。
噛み応えのあるごぼうは、歯やあごを強くします。しっかり嚙んで食べてほしいですね。