箱根町立湯本小学校

【今日の献立】
韓国風まぜご飯　牛乳　わかめスープ　お魚くんギョウザ

【栄養士から】
今日の献立は「韓国風まぜご飯」です。鶏肉、人参、にら、たくあんを細かく刻んで油で炒めたものを醤油や豆板醤で甘辛く味付けし、ご飯に混ぜて作ります。韓国の海苔巻き「キンパ」をイメージして給食でも作れるようにアレンジしたメニューです。
「キンパ」の「キン」は韓国語で「海苔」、「パ」は「ご飯」を意味します。ご飯と一緒に肉や野菜も一緒に食べることができる栄養満点のメニューです。