箱根町立湯本小学校

１１月３０日（木）、６年生が１２月４日の「お弁当の日」に向けて、食育について考えました。担任の指導のもと、写真のように子供たちは事前に自分が作りたいお弁当を考えていました。今日はそのお弁当が栄養バランスのとれたものになっているかを栄養士とともに確認しました。

主食、主菜、副菜のバランスは３：１：２が理想的です。自分が考えたお弁当は、主食のご飯が多すぎたり、副菜の野菜が足りなかったりしていないか。副菜が足りないと何がいけないのかなどを学習しました。２段の弁当箱の場合はどのようなバランスにすればよいのかを質問している子供もいました。

お弁当の日のねらいは、保護者と子供が一緒にお弁当作りに取り組むことを通して、食育への関心を高めることにあります。子供たちが目標別の４つのコースから自分に合ったコースを選んで取り組むことになっています。保護者の皆様ご協力よろしくお願いします。