箱根町立湯本小学校

【今日の献立】
スクールはこね丼　牛乳　みそ汁　ガリガリくん

【栄養士から】
今日から30日までは、給食週間です。第１日目は、はこねランチの「スクールはこね丼」です。芦ノ湖でとれたワカサギを揚げ、甘辛のタレであえ、ごはんにのせました。芦ノ湖のワカサギは、町の魚で「かながわの名産100選」にも選ばれている、箱根町の特産品です。ワカサギはもともと成長期を海で過ごす魚でした。芦ノ湖のワカサギは、今から約100年前、霞ケ浦から卵をうつしてきたのが始まりです。毎年最初の漁でとれたものは、皇居に献上されていたので「公魚」と書かれるようになりました。
　今年度も芦ノ湖漁業協同組合の方々が、箱根町の子どもたちに芦ノ湖のワカサギをもっと食べてほしい。という事で、貴重なワカサギをくださいました。感謝の気持ちをもっていただきましょう。デザートは皆さんからのリクエスト「ガリガリ君」です。