箱根町立湯本小学校

【今日の献立】
　マーボー丼　牛乳　ワンタンスープ　切干大根のナムル

【栄養士より】
　今日の給食は、ごはんの上にマーボー豆腐が乗った「マーボー丼」です。
　湯本小の給食で使用しているお豆腐は、湯本にあるお豆腐屋さん「豆腐処　萩野」に作ってもらっています。「豆腐処　萩野」は、なんと２００年以上もつづく老舗だそうです。いつも出来たての美味しいお豆腐を持ってきてくれます。
　今日、マーボー豆腐を作るのに２５丁のお豆腐を使っています。やわらかい絹ごし豆腐を使っているのでなるべく形が崩れないようそ～っとかき混ぜて作りました。
　豆腐のおいしさを味わいながら、たくさん食べてくださいね。