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9月9日(月)の給食
【今日の献立】
麦ごはん 牛乳 チンゲンサイのスープ ホイコーロー
【栄養士より】
今日の給食 は中華料理です。おかずのホイコーローは、みそ・テンメンジャン・オイスターソースなどで味付けをし、甘辛く仕上げています。ごはんが進む味ですね。
スープには中国発祥の野菜、チンゲンサイを使いました。チンゲンサイは1972年に中国との国交が再開された頃に中国から日本にチンゲンサイの苗が渡され、その後30年ほどで日本に広まったそうです。
チンゲンサイは体の調子をととのえるビタミンやミネラルが豊富です。たくさん食べて元気な体をつくりましょう!
公開日:2024年09月09日 12:00:00