箱根町立湯本小学校

【今日の献立～はこねランチ～】
　スクール箱根丼　牛乳　みそ汁　みかん

【栄養士より】
　今日ははこねランチで「スクール箱根丼 」です。スクール箱根丼は、箱根町の小中学校のオリジナルメニューで、町の魚になっている「わかさぎ」と野菜のかき揚げ丼です。わかさぎは芦ノ湖 でとれたものです。芦ノ湖漁業協同組合さんから、箱根 の子供たちにぜひ食べてもらいたいということで無償でいただきました。
　今日はわかさぎだけでなく、お米や牛乳、わかめが神奈川県産の食材です。その土地でとれたものをその土地で消費・食べることを地産地消といい、今日は箱根町でとれたわかさぎを使っているので、地産地消給食です。地産地消は、新鮮で安全なものを食べることができるなど、いいことがたくさんあります。
　芦之湖漁業協同組合のみなさんに感謝の気持ちを持って、おいしくいただきましょう。