箱根町立湯本小学校

【今日の献立】
　麦ごはん　牛乳　けんちん汁　さばのみそ煮

【栄養士より】
　今日のおつゆは、けんちん汁です。けんちん汁は、私たちが住む神奈川県の郷土料理です。名前の由来は、鎌倉にある建長寺というお寺です。けんちん汁の始まりにはこんなお話があります。その昔 、建長寺で修行をしていた小坊主さんが、食事 の準備で豆腐を運んでいるとき、うっかり豆腐をとしてくずしてしまいました。悲しそうな顔をしている小坊主さんを見て、和尚さんがその豆腐を使っておつゆを作ったのが、けんちん汁 の始まりと言われています。
　今日は雪による休校とはなりませんでしたが、とっても寒いです。けんちん汁を食べて体の中から温まってほしいです。