カテゴリ:2 給食室より
3月17日(月)の給食
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3月17日(月)の給食
【今日の献立】
わかめごはん 牛乳 切干大根のみそ汁 肉じゃが
【栄養士より】
今日の給食は日本の家庭料理「肉じゃが」です。肉じゃがは明治時代頃から食べられるようになったそうです。
昔、日本では「かっけ」という病気が流行ってましたが、肉 を食べる海外では、この病気が流行っていませんでした。このことを知ったイギリスに留学した海軍のお医者さんが、日本の海軍でも肉を食べるように洋食に変えるよう命じました。食べ慣れない肉を日本人でも食べやすくなるよう砂糖としょう油で味付けしたのが「肉じゃが」だったのです。(諸説あります。)
肉にはたんぱく質やビタミンという体に必要な栄養がたくさん入っています。今学期の給食もあと2回です。たくさん食べて元気な体をつくりましょう!
公開日:2025年03月17日 12:00:00