箱根町立湯本小学校

【今日の献立】
　コーンチーズトースト　牛乳　チキンのトマト煮

　　給食でのパンは週によって使えるパンが決まっていて、小中4校同じパンを使っています。今日は久しぶりの食パンの日です。子供たちは調理トーストが大好きなので、毎月何にしようか考えるのも楽しみです。
　今日は人気のコーンチーズトーストにしました。コーンマヨネーズを作りパンにぬった後、シュレッドチーズをかけて焼きます。コーンマヨに、牛乳と砂糖を少し加えるのがポイントで、マヨネーズの酸味がまろやかになります。オーブンも新しく、サクッとおいしく焼けるので子供たちも耳までよく食べてくれるようになりました。