箱根町立湯本小学校

【献立】
きゅうりとベーコンのコンソメ醤油パスタ　牛乳　三色ポテト　キラキラ杏仁フルーツ

　７月７日は七夕という事で、星形の杏仁豆腐をデザートに付けました。杏仁はあんずの種を粉にしたもので、もともとは薬のような役割で使われていました。杏仁の香りはアーモンドと似ているため、市販の杏仁豆腐にはアーモンドエッセンスやアーモンドパウダーを使って作られているものもあります。
　今日は白いのはミルク味、オレンジ色はオレンジと人参の果汁が入っています。子供たちは、味を確かめながら食べていました。