箱根町立湯本小学校

【献立】
しょうゆラーメン　牛乳　じゃがまる　ヨーグルト

　今日の献立は、ある栄養素がたくさん含まれた献立です。さて、何の栄養素が多いと思いますか？
正解は「カルシウム」です。牛乳、ヨーグルト、そしてじゃがまるに入っているチーズ。これらには、体への吸収率の高いカルシウムがたくさん含まれています。
　カルシウムは汗によって体外へ流れ出てしまいます。今日は少し気温も高く、また、運動会の練習で子供たちは沢山汗をかいているので、しっかり補給してほしいですね。
　また、カルシウムはビタミンＤと一緒に摂るとより吸収率が高まります。今日はラーメンに入っている干し椎茸にビタミンＤがたくさん含まれます。