箱根町立湯本小学校

【献立】
麦ごはん　牛乳　なめこ汁　チキンカツ　オイスターソース炒め

　明日は運動会です。「絶対に勝つ！」という気合いを込めて、運動会前日の給食は「カツ」を出すことが定番です。ご家庭でも、スポーツをやっていたり、試験の前などにゲン担ぎで「カツ」を食べることがあるかと思います。しかし、実は、栄養学的には、カツは脂肪分が多く、消化も悪いのであまり向かないと言われています。前日のお昼や早い時間の夕飯までにゲンは担いでおきましょう。
　当日の朝は消化がよくスムーズにエネルギーに代わるおにぎりやうどん、おかずは卵系が向いています。そして牛乳のカルシウムは、筋肉の動きに関わるのでおすすめです。運動する２時間前までに腹八分目で食べることもポイントです。
　運動後も素早くエネルギーを補給することが大切で、おにぎりやバナナ、そして疲れを残さないために、ビタミンＣの多い１００％のオレンジジュースなどを摂るといいですよ。
　一年に１回のビッグイベント。体もしっかり準備して、今年のテーマでもある「最高の運動会」にしましょう。